1984年畢業(yè)于河南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，獲學(xué)士學(xué)位,；2008年畢業(yè)于西北大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,，獲博士學(xué)位。1984年至今,，在河南師范大學(xué)任教,，主講《細(xì)胞工程》、《生物學(xué)教學(xué)論》和《生藥學(xué)》等課程,。

    科研方面主要從事藥用植物結(jié)構(gòu)與主要藥用成分積累關(guān)系,、藥用植物次生代謝及分子生物學(xué)及生物教學(xué)論研究。近年來,，主持國家自然科學(xué)基金面上項目,、河南省基礎(chǔ)與前沿技術(shù)研究項目、河南省科技攻關(guān)計劃項目,、河南省教師教育課程改革重點(diǎn)項目等資助的10余項科研項目,，在“Fontiers in Plant Science”、“Journal of Integrative PlantBiology”,、“Ecotoxicology and Environmental Safey”,、“分子細(xì)胞生物學(xué)”、“中草藥”等國內(nèi)外重要刊物上發(fā)表論文50余篇,，主編教材2部,，參編專3著。指導(dǎo)碩士研究生26名,，作為河南省教師教育專家,，指導(dǎo)的師范生在全國及河南省師范生教學(xué)技能大賽中多次獲得一等獎的好成績。

1.藥用植物結(jié)構(gòu)與主要藥用成分積累關(guān)系,；

2.藥用植物次生代謝及分子生物學(xué)研究,；

2.植物激素對牛膝中蛻皮甾酮含量的影響（122300410430）,，河南省基礎(chǔ)與前沿技術(shù)項目，主持,，2012.1-2014.12,；

3.激素對懷牛膝生長發(fā)育及主要藥用成分積累調(diào)控研究（132300410214），河南省基礎(chǔ)與前沿技術(shù)項目，主持,， 2013.1-2015.12；

4.誘導(dǎo)子對牛膝毛狀根中有效成分積累影響的研究（102102110109）,，河南省科技廳農(nóng)業(yè)重點(diǎn)攻關(guān)項目,，主持， 2010/01-2010/12,；

5.特色藥源植物懷牛膝基因工程育種研究（17A180026）,，河南省高等學(xué)校重點(diǎn)科研項目，主持,，2017.9-2019.9,；

6.基于網(wǎng)絡(luò)研修的“國培計劃”可持續(xù)發(fā)展研究（2015-JSJYZD-013），河南省教師教育課程改革項目,，主持,，2015.1-2018.12.

2. Jinting Li, Xueping Han, Can Wang, et al. Validation of SuitableReferenceGenes for RT-qPCR Data inAchyranthes bidentata Blume under DifferentExperimental Conditions[J].. Fontiers in Plant Science, 2017,8.

3. Jinting Li, Can Wang, Xueping Han, et al.20-Hydroxyecdysone protects wheatseedlings from salt stress[J]. Arch Biol Sci. 2018,2.

4. Jinting Li, Zongbo Qiu, Xiaowei Zhang, Linsong Wang. Exogenoushydrogen peroxide can enhance tolerance of wheat seedlings to salt stress[J]. ActaPhysiologiae Plantarum , 2011,（33）: 835-842.

5. Jinting Li，Zhenghai Hu. Accumulation and DynamicTrends of Triterpenoid Saponin in Vegetative Organs of Achyranthus bidentata[J].Journal of Integrative Plant Biology , 2009, 51 (2): 122-129.

6. ZongBo Qiu, JinTing Li, ManMan Zhang, ZhenZhen Bi,ZhenLin Li, He–Ne laser retreatment protects wheat seedlings againstcadmium-induced oxidative stress, Ecotoxicology and Environmental Safety,2013,88(2): 135-141.

7. ZongBo Qiu, JinTing Li, YaJie Zhang, ZhenZhen Bi,HuiFang Wei, Microwave pretreatment can enhance tolerance of wheat seedlings toCdCl2 stress, Ecotoxicology and Environmental Safety, 2011, 74(4):820-825.

8. ZongBo Qiu, JinTing Li, Ming Yue, The damage repairrole of He-Ne laser on wheat exposed to osmotic stress, Canadian Journal ofPlant Science, 2010, 90(5):691-698.

9.李金亭,，彭勵,，胡正海，牧文．牛膝根的結(jié)構(gòu)發(fā)育與三萜皂苷積累的關(guān)系[J]．分子細(xì)胞生物學(xué)報,，2007,，40(4)：121-128．

10.李金亭，譚玲玲,，胡正海．牛膝根的發(fā)育解剖學(xué)研究[J]．西北植物學(xué)報,，2006，26(10)：1973-1978．

11.李金亭,，滕紅梅,，胡正海．牛膝營養(yǎng)器官中蛻皮甾酮的積累動態(tài)研究[J]．中草藥，2007,，38(10)：1570-1573．

12.李金亭,高鵬,朱命煒,胡正海. 牛膝(莧科)軸器官中異常結(jié)構(gòu)的研究[J]．武漢植物學(xué)研究,，2008,26(2):113-118.

13.李金亭,胡正海,高鵬. 木立蘆薈不同葉齡葉的解剖學(xué)和組織化學(xué)及其植物化學(xué)研究[J]．西北植物學(xué)報，2007,，27(11)：2202-2209．

14.李金亭,，齊婉楨，郭曉雙,，王燦,，張元昊，王迪,，蘇換換,，茉莉酸甲酯對牛膝生長及主要藥用成分積累的影響[J]．廣西植物,，2015，35（6）：875-879.

15.李金亭,，張元昊,，郭曉雙，王燦,，李可,，胡正海，吲哚丁酸對牛膝生長及主要藥用成分積累的影響[J]．北方園藝,，2014,，（20）:153-155.

16.李金亭，張元昊,，郭曉雙,，王燕培，李亞楠,，李晶晶,，田仁云，吲哚丁酸對懷牛膝幼苗生長及谷胱甘肽抗氧化酶系統(tǒng)的影響[J]．河南師范大學(xué)學(xué)報,，2014,，42（3）：105-108.

17.李金亭，郭曉雙,，趙萍萍,，楊俊博，懷牛膝毛狀根誘導(dǎo)及培養(yǎng)體系的建立[J]．河南師范大學(xué)學(xué)報,，2013,，41（5）:111-114.

18.李金亭，郭曉雙,，張元昊等. He-Ne 激光預(yù)處理對鎘脅迫下小麥幼苗生理特性的影響[J]．西北植物學(xué)報,，2013，33（12）：2474-2478.

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20.毛玉麗,李金亭. 微課在高中生物學(xué)教學(xué)中的研究與應(yīng)用[J]．中學(xué)生物學(xué)教學(xué)，2018（12）：28-29.

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22.李金亭,，胡加坤,毛玉麗.《生物教學(xué)論實(shí)驗(yàn)》課程改革的實(shí)踐及思考[J]．教育教學(xué)論壇[J]．2016（43）：96-98.

23.段照靜，李金亭.以“課例研究”為載體的高師生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)模式初探[J]．中學(xué)生物學(xué)教學(xué),，2016（4）：15-17.

24.段照靜,，李金亭.構(gòu)建框架與探究學(xué)習(xí)相結(jié)合的概念教學(xué)模式初探[J]．中學(xué)生物學(xué)教學(xué)，2015（8）：4-6.

著作：

1.《藥用植物的結(jié)構(gòu),、發(fā)育與藥用成分的關(guān)系》，專著,，上?？茖W(xué)出版社，參編,，2015,；

2.《植物古漢名圖考》續(xù)編，專著,，科學(xué)出版社,，參編，2013年,；

3.《植物古漢名圖考》(專著),，大象出版社，參編,，2006年,；

4.《現(xiàn)代生命科學(xué)基礎(chǔ)》，教材,，科學(xué)出版社,，主編，2016年,；

5.《現(xiàn)代生命科學(xué)導(dǎo)論》,，教材，科學(xué)出版社,，主編,，2009年；

專利成果：（授權(quán)發(fā)明專利在前）