為深入貫徹黨的二十大精神,增強(qiáng)青年學(xué)子文化自信,推動(dòng)校園民族文化傳承創(chuàng)新。外國(guó)語(yǔ)學(xué)院于5月24日在東苑餐廳三樓舉辦以“品嘗各民族美食,共筑文化同心圓”為主題的“中華美食文化節(jié)”民族文化集活動(dòng)。本次活動(dòng)面向全校師生,特別邀請(qǐng)朝鮮族學(xué)生參與。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“美食工坊”“文化長(zhǎng)廊”“趣味挑戰(zhàn)”三大主題區(qū)。朝鮮族學(xué)生在“美食工坊”主題區(qū)演示木槌打糕技藝吸引師生目光,辣白菜腌制團(tuán)隊(duì)展示“一選二腌三發(fā)酵”古法工藝,引得師生爭(zhēng)相體驗(yàn)。明太魚(yú)干、米酒等20余種特色美食組成“長(zhǎng)白山風(fēng)味”主題展臺(tái),輔以雙語(yǔ)講解牌標(biāo)注文化淵源。身著朝鮮族傳統(tǒng)服飾的學(xué)生化身文化使者,通過(guò)“美食背后的故事”生動(dòng)闡釋“藥食同源”“五色五行”等飲食哲學(xué)。學(xué)院團(tuán)委負(fù)責(zé)人師公禎表示,美食是流動(dòng)的文化基因,今天石臼與木槌的鏗鏘節(jié)奏,是傳統(tǒng)文化與時(shí)代脈搏的共鳴。青年學(xué)子要成為文化基因的喚醒者,讓傳統(tǒng)技藝在校園煥發(fā)新生。
本次活動(dòng)以食為媒,以多維立體的文化敘事構(gòu)建育人新范式,深化了全校師生對(duì)朝鮮族文化的認(rèn)同,搭建了民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步的教育實(shí)踐平臺(tái),讓青年學(xué)子在煙火氣息中與傳統(tǒng)文化產(chǎn)生共鳴,是新時(shí)代以文化人、以文育人的生動(dòng)注腳。
(外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 師公禎 王泉惠)