王林嵩  博士，教授。博士生導師，生物化學與分子生物學碩士點牽頭導師。生物化學與分子生物學省級重點學科第一學術帶頭人，河南省教育廳學術帶頭人。河南省生物化學與分子生物學學會副理事長。長期以來從事生物化學的教學與科研工作。在科研上遵循理論和應用相結合的研究思路，選擇富含過氧化物酶和花青素的我國特有的蔬菜心里美蘿卜為材料，應用生物化學及分子生物學方法，分離純化過氧化物酶和花青素等有效成分，克隆蘿卜過氧化物酶基因，并在酵母和擬南芥中表達，研究其結構和功能，提出了過氧化物酶有可能參與花青素代謝以及酰化天竺葵素具有抗氧化和過氧化雙重功能等實驗數據。與此同時開展過氧化物酶應用研究。將分離純化的過氧化物酶等應用到改善果蔬品質上，與靈寶科技局合作推出一個新的商品蘋果“POD蘋果”。主持或完成國家自然科學基金，科技部國際合作項目，河南省科技攻關項目等多項國家和省部級課題。在SCI源期刊及國內重要刊物發(fā)表論文70余篇，并多次獲省部級科技進步獎和優(yōu)秀論文獎，獲得國家發(fā)明專利1項，主編出版多部教材，獲河南省文明教師及河南省三八紅旗手等榮譽稱號。