資產(chǎn)公司舉辦校園食堂食品安全專項培訓(xùn)會
發(fā)表于2024-10-23
為進(jìn)一步保障校園食品安全,，強化食品安全主體責(zé)任，加強食品安全管理,，10月22日下午,，資產(chǎn)公司在學(xué)術(shù)交流中心主樓二樓會議室舉辦了校園食堂食品安全專項培訓(xùn)會,。資產(chǎn)公司全體職工參加,。
培訓(xùn)中,，主講人市場開發(fā)部主任王小攀以“案例分析+法律條款+理論知識”的形式,，圍繞校園食品安全現(xiàn)狀，重點就食品安全主體責(zé)任落實,、場所設(shè)施設(shè)備,、原料采購驗收貯存、安全操作規(guī)范等多方面進(jìn)行了全面深入的講解,。
資產(chǎn)公司總經(jīng)理孟超就食品安全工作提出三點要求：一是要鑄牢食品安全意識,，高度重視食品安全工作；二是進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管機構(gòu)和隊伍建設(shè),，完善體制機制,，切實履行食品安全主體責(zé)任；三是加大食品安全的監(jiān)督檢查力度,，多措并舉,，進(jìn)一步提高飲食服務(wù)單位的食品安全保障能力和服務(wù)水平。
通過此次專項培訓(xùn),，增強了職工的食品安全意識,，豐富了職工的食品安全管理方面的知識，提升了職工的食品安全管理能力,，為進(jìn)一步做好校園食品安全工作奠定了堅實基礎(chǔ),。下一步，資產(chǎn)公司將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品安全各項法律法規(guī),，積極落實食品安全工作要求,，加大對校園飲食服務(wù)單位的監(jiān)管力度，常態(tài)化開展食品安全檢查和培訓(xùn),，全力保障校園食品安全,。
（資產(chǎn)經(jīng)營有限公司 李 偉）
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