2025年5月24日下午，河南師范大學(xué)“中華民族一家親，共享舌尖民族情”美食文化節(jié)在東苑餐廳三樓順利舉行。校黨委常委、副校長秦法躍出席并致開幕詞。
廚藝爭霸賽現(xiàn)場，選手們大顯身手，用精湛的廚藝和創(chuàng)意的擺盤，呈現(xiàn)出一道道特色佳肴，展現(xiàn)出對勞動的熱愛以及對美食文化的傳承。20余名外籍留學(xué)生在專業(yè)廚師的悉心指導(dǎo)下學(xué)做一道中國菜——包粽子。“我包了三個素粽子，里面放了蜜棗。這次體驗讓我掌握了一項新技能，也讓我對中國文化有了更深刻的理解。”菲菲（中文名）分享活動感受。
學(xué)苑餐廳、東苑餐廳、文軒閣、學(xué)府餐廳拿出拿手好菜，龍獅雕刻拼盤、松鼠魚、黃金如意等菜品一一呈現(xiàn)，供同學(xué)們大飽口福。
本次美食文化節(jié)以美食文化為橋梁，緊密連接起中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為師生們搭建了一個體驗多元文化、增進(jìn)交流互動的優(yōu)質(zhì)平臺。通過豐富多彩的活動形式，同學(xué)們在享受美食的同時，進(jìn)一步增強了民族團結(jié)意識，促進(jìn)了校園文化的繁榮發(fā)展，讓中華民族共同體意識深深扎根于每個人的心中。
（校學(xué)生會 羅心語 李雨澍 責(zé)任編輯 李若彤）
