為普及營養(yǎng)健康知識，倡導(dǎo)科學(xué)飲食理念，5月20日上午，河南師范大學(xué)附屬小學(xué)有幸請到國家級營養(yǎng)指導(dǎo)員，三級健康管理師——曹艷萍老師來為學(xué)生宣講“吃動(dòng)平衡、身心健康”。

會議由副校長戶婕主持，為了孩子們的健康，曹老師上午分別給三年級、四年級學(xué)生做了兩次講座。活動(dòng)中，曹老師通過圖文并茂的講解向同學(xué)們介紹了食物的分類和《中國學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔（2022版）》。同學(xué)們學(xué)習(xí)到每天應(yīng)攝入12種以上食物，每周達(dá)到25種以上，并且要注重“粗細(xì)搭配、葷素搭配、深淺搭配”。曹老師還特別強(qiáng)調(diào)了早餐的重要性，一頓營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)包括谷薯類、肉蛋奶豆類和果蔬類食物。

此外，曹老師還提醒同學(xué)們要遠(yuǎn)離不健康食品，如垃圾食品、三無食品和過期食品。為了預(yù)防肥胖，同學(xué)們應(yīng)遵循“52110”原則：每天吃5個(gè)拳頭大小的蔬菜和水果，使用電子產(chǎn)品不超過2小時(shí)，每天進(jìn)行1小時(shí)以上運(yùn)動(dòng)，吃肉不超過1個(gè)手掌大小，不喝含糖飲料。

學(xué)生們聽得特別認(rèn)真，筆記也記得非常好，以至于在互動(dòng)環(huán)節(jié)中，同學(xué)們都非常積極，踴躍回答問題，又進(jìn)一步鞏固了所學(xué)知識。同學(xué)認(rèn)識到“燒餅夾雞蛋”不能代替營養(yǎng)全面的早餐，也明白了含乳飲料不能替代純牛奶。

活動(dòng)最后，學(xué)生處主任歐菲菲對此次講座做了總結(jié)，希望學(xué)生們通過參與營養(yǎng)知識講座，深入了解了營養(yǎng)健康知識，樹立了正確的飲食觀念，并能擁有健康的體魄!

  圖\文 楊爽