幼兒園召開伙委會會議
孩子在幼兒園吃的如何，是家長最關(guān)心的問題，也是幼兒園工作的重要一環(huán)。為了讓家長更直觀的了解幼兒園的膳食情況，更及時的反饋對幼兒膳食的意見和建議，不斷提高幼兒在園的膳食質(zhì)量。4月25日下午,河師大幼兒園召開了伙委會會議，園領(lǐng)導(dǎo)、保健員、采購員、食品庫管理員、廚師班長、家長及教師代表等共計19人參加了會議。
會議由后勤園長常利芹主持，首先向各位家長介紹了硬件設(shè)施、伙房人員配備及幼兒園膳食管理概況，負責(zé)營養(yǎng)配膳的保健員劉素玲老師介紹了我園營養(yǎng)評價情況，帶量食譜的制定及搭配、兒童飲食注意事項。采購員宋老師出示了幼兒園食品臺賬、進貨合同等向家長詳細的闡述了食品安全、物資采購流程、供貨商資質(zhì)等多項內(nèi)容。伙房師傅們?yōu)榱颂岣哂變荷攀乘剑坏谌粘９ぷ髦袊栏褚螅€通過多種途徑和方式挖掘更多更好的菜式和品種，努力做到色、香、味、營養(yǎng)俱全，為幼兒的健康成長打好基礎(chǔ)。
會議現(xiàn)場家長們品嘗了孩子們當(dāng)日吃的面點，大家邊吃邊愉快地互動討論。家長們表示從兒童營養(yǎng)管理，食譜的科學(xué)性，以及貨源的采購等方面入手，把日復(fù)一日的小事，做到如此專注，可以看出幼兒園后勤部門的用心。紛紛表示對幼兒園的膳食工作十分滿意。大家暢所欲言，各抒己見，獻計獻策，提出了許多寶貴的意見和建議。家長們紛紛表示一定盡到伙委會的責(zé)任義務(wù)，全力支持幼兒園工作。
此次伙委會會議讓家長們更直觀的了解到幼兒在園膳食的情況，增強了幼兒園伙食工作的透明度，增進了家園之間的交流與溝通，從而幫助提高幼兒園的膳食營養(yǎng)工作水平。今后幼兒園伙委會將依然秉著“為孩子營養(yǎng)、健康服務(wù)”的宗旨，不斷努力做好孩子的膳食作，促進孩子們的健康茁壯地成長。
文:王麗杰