幼兒園召開伙委會會議
孩子在幼兒園吃的如何,，是家長最關心的問題,，也是幼兒園工作的重要一環(huán),。為了讓家長更直觀的了解幼兒園的膳食情況，更及時的反饋對幼兒膳食的意見和建議,，不斷提高幼兒在園的膳食質量,。4月25日下午,河師大幼兒園召開了伙委會會議，園領導,、保健員,、采購員、食品庫管理員,、廚師班長,、家長及教師代表等共計19人參加了會議。
會議由后勤園長常利芹主持,，首先向各位家長介紹了硬件設施,、伙房人員配備及幼兒園膳食管理概況，負責營養(yǎng)配膳的保健員劉素玲老師介紹了我園營養(yǎng)評價情況,，帶量食譜的制定及搭配,、兒童飲食注意事項。采購員宋老師出示了幼兒園食品臺賬,、進貨合同等向家長詳細的闡述了食品安全,、物資采購流程、供貨商資質等多項內(nèi)容,。伙房師傅們?yōu)榱颂岣哂變荷攀乘?，不但在日常工作中嚴格要求，還通過多種途徑和方式挖掘更多更好的菜式和品種,，努力做到色,、香,、味、營養(yǎng)俱全,，為幼兒的健康成長打好基礎,。
會議現(xiàn)場家長們品嘗了孩子們當日吃的面點，大家邊吃邊愉快地互動討論,。家長們表示從兒童營養(yǎng)管理,，食譜的科學性，以及貨源的采購等方面入手,，把日復一日的小事,，做到如此專注，可以看出幼兒園后勤部門的用心,。紛紛表示對幼兒園的膳食工作十分滿意,。大家暢所欲言，各抒己見,，獻計獻策,，提出了許多寶貴的意見和建議。家長們紛紛表示一定盡到伙委會的責任義務,，全力支持幼兒園工作,。
此次伙委會會議讓家長們更直觀的了解到幼兒在園膳食的情況，增強了幼兒園伙食工作的透明度,，增進了家園之間的交流與溝通,，從而幫助提高幼兒園的膳食營養(yǎng)工作水平。今后幼兒園伙委會將依然秉著“為孩子營養(yǎng),、健康服務”的宗旨,，不斷努力做好孩子的膳食作，促進孩子們的健康茁壯地成長,。
文:王麗杰