茶葉解藥性嗎
服用中藥時(shí)，為了保證藥效，在服藥期間必須注意藥物與食物、藥物與藥物間發(fā)生反應(yīng)，減低藥物功效并發(fā)生副作用。
不能用茶水服藥：茶葉里含有鞣酸，濃茶中含鞣酸更多，如果用茶水服藥，鞣酸就會(huì)和藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿或重金屬等起化學(xué)作用而發(fā)生沉淀，影響藥物療效，甚至失效。如貧血病人常服鐵劑，茶葉中的鞣酸遇到鐵，便生成沉淀物“鞣酸鐵”，使藥物失去療效并刺激胃腸道引起不適。茶葉還能阻止人體對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。因此，在服滋補(bǔ)藥時(shí)，更不能同時(shí)飲濃茶。
茶葉中含有的咖啡因、茶堿等成分，具有強(qiáng)心、利尿、刺激胃酸分泌及興奮神經(jīng)中樞等作用，所以吃鎮(zhèn)靜、催眠藥物的前后，都不宜喝茶，不宜用茶水送服這些藥物。但是濃茶雖有不利于人體對(duì)藥物吸收的一面，然而，它本身也是一味很好的中藥，能發(fā)汗解表，其所含的鞣酸能破壞細(xì)菌的蛋白質(zhì)，也有抗菌止瀉的效果。服人參時(shí)不宜吃蘿卜：蘿卜有消食、化痰、通氣的作用，而人參是滋補(bǔ)性藥物，這樣一補(bǔ)一消，作用就抵消了。但是，這也不是絕對(duì)的，如蘿卜有通氣消食的作用，有的病人亂服人參導(dǎo)致胸悶、氣促、坐立不安、胃口大減時(shí)，就需要用蘿卜來(lái)消導(dǎo)。一些身體虛弱，胃腸吸收功能差的病人，在服用滋補(bǔ)藥時(shí)，加入少量萊菔子（蘿卜子），反而有利于滋補(bǔ)藥的吸收。
少吃生冷、辛辣、油膩食物：服藥時(shí)一般宜少食豆類、肉類、生冷及其他不易消化的食物，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響健康恢復(fù)。脾胃虛的患者，更應(yīng)少食該類食物。服解表透疹藥時(shí)，宜少食冷酸食物。因冷物、酸味均有收斂作用，影響解表藥的功效。
辣的食物性熱。在中醫(yī)辨證為“熱證”（如便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌干紅等癥狀）的病人，辣的食物會(huì)增加熱象，抵消清熱涼血藥（如石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等）及滋陰藥（如石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等）的作用。還應(yīng)禁用或少食酒類、魚肉類等。因酒類、葷腥類食物有膩滯生熱生痰作用，食后助長(zhǎng)病邪，使病情加重。
至于藥物的貯存，一般說(shuō)來(lái)，不論是飲片或制劑，應(yīng)放置在陰涼、不受潮的地方為佳。如果存放時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，則須放在密閉容器中以防潮濕霉變。但是要注意的是，凡是藥物，都不宜存放過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間，可能變質(zhì)了的藥就更不要服用了。(轉(zhuǎn))
