勺雞（學(xué)名：Pucrasia macrolopha）：體長390-630毫米，體重750-1100克。體形適中，頭部完全被羽，無裸出部，并具有枕冠，雌雄異色，雄鳥頭部呈金屬暗綠色，并具棕褐色和黑色的長冠羽；頸部兩側(cè)各有一白色斑；體羽呈現(xiàn)灰色和黑色縱紋；下體中央至下腹深栗色。雌鳥體羽以棕褐色為主；頭不呈暗綠色，下體也無栗色。

        勺雞雄鳥和雌鳥單獨(dú)或成對(duì)活動(dòng)，性情機(jī)警，很少結(jié)群，夜晚也成對(duì)在樹枝上過夜。雄鳥在清晨和傍晚時(shí)喜歡鳴叫，沙啞的嗓音就像公鴨一樣，故在中國四川產(chǎn)地稱它為“山鴨子”。秋冬季則結(jié)成家族小群。遇警情時(shí)深伏不動(dòng)，不易被趕。