5月22日下午,，河南師范大學(xué)附屬醫(yī)院院長岳桂英來學(xué)院講學(xué),，為我院教職工帶來一場題為“營養(yǎng)學(xué)的基本知識”的講座,。講座由我院副院長,、工會主席李富杰主持。
首先,，岳桂英院長從營養(yǎng)的概念及營養(yǎng)素的分類作了詳細(xì)介紹,。岳院長指出,，在日常飲食中,，合理搭配膳食,，滿足不同時期機(jī)體對營養(yǎng)素的需要，才能使身體體器官組織達(dá)到最佳狀態(tài),，從而改善健康狀況和保持生命活力,。接著，岳院長結(jié)合醫(yī)院的真實案例分別詳細(xì)介紹了蛋白質(zhì),、脂類,、碳水化合物、礦物質(zhì),、維生素,、水和膳食纖維等營養(yǎng)素在人體中的功用、攝入來源及缺乏癥狀,，整場報告講解詳盡而生動,。
最后，焦?fàn)庿Q書記針對教職工們的作息習(xí)慣和日常飲食提出了幾點建議,，讓大家養(yǎng)成一個科學(xué)的生活飲食習(xí)慣,，教職工們普遍反映岳院長的講座內(nèi)容貼切實際,，讓人受益匪淺,，對提高教職工健康飲食的認(rèn)識具有十分積極的影響。
（王貞化）
