為深入貫徹黨的二十大精神,增強青年學(xué)子文化自信,推動校園民族文化傳承創(chuàng)新。外國語學(xué)院于5月24日在東苑餐廳三樓舉辦以“品嘗各民族美食,共筑文化同心圓”為主題的“中華美食文化節(jié)”民族文化集活動。本次活動面向全校師生,特別邀請朝鮮族學(xué)生參與。
活動現(xiàn)場設(shè)置“美食工坊”“文化長廊”“趣味挑戰(zhàn)”三大主題區(qū)。朝鮮族學(xué)生在“美食工坊”主題區(qū)演示木槌打糕技藝吸引師生目光,辣白菜腌制團(tuán)隊展示“一選二腌三發(fā)酵”古法工藝,引得師生爭相體驗。明太魚干、米酒等20余種特色美食組成“長白山風(fēng)味”主題展臺,輔以雙語講解牌標(biāo)注文化淵源。身著朝鮮族傳統(tǒng)服飾的學(xué)生化身文化使者,通過“美食背后的故事”生動闡釋“藥食同源”“五色五行”等飲食哲學(xué)。學(xué)院團(tuán)委負(fù)責(zé)人師公禎表示,美食是流動的文化基因,今天石臼與木槌的鏗鏘節(jié)奏,是傳統(tǒng)文化與時代脈搏的共鳴。青年學(xué)子要成為文化基因的喚醒者,讓傳統(tǒng)技藝在校園煥發(fā)新生。
本次活動以食為媒,以多維立體的文化敘事構(gòu)建育人新范式,深化了全校師生對朝鮮族文化的認(rèn)同,搭建了民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步的教育實踐平臺,讓青年學(xué)子在煙火氣息中與傳統(tǒng)文化產(chǎn)生共鳴,是新時代以文化人、以文育人的生動注腳。
(外國語學(xué)院 師公禎 王泉惠 責(zé)任編輯 張 展)