一、 專業(yè)簡介
2014年教育部批準(zhǔn)我校設(shè)立水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè),是河南省最早設(shè)立的水族專業(yè)。該專業(yè)是以水族產(chǎn)業(yè)為依托,以國家發(fā)展休閑漁業(yè)和新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)為指導(dǎo)而設(shè)立并發(fā)展的一門新興專業(yè),是以水產(chǎn)學(xué)科為基礎(chǔ),生物、環(huán)境、工程、園林等多學(xué)科交叉融合的特色專業(yè)。該專業(yè)擁有省級(jí)水產(chǎn)一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科,水產(chǎn)一級(jí)博士、碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和農(nóng)業(yè)碩士(漁業(yè)發(fā)展)專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn),2021年入選河南省一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn),2021年綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)學(xué)院入選河南省首批重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)學(xué)院,建有水產(chǎn)養(yǎng)殖河南省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、河南省水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖工程技術(shù)研究中心、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)河南省工程實(shí)驗(yàn)室和校內(nèi)水族實(shí)訓(xùn)基地等教學(xué)科研平臺(tái),并與國內(nèi)外多家知名高校、科研院所及水族相關(guān)的企業(yè)建立有廣泛和密切的合作關(guān)系。
本專業(yè)以現(xiàn)代休閑漁業(yè)和水族觀賞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求為導(dǎo)向,注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提升,學(xué)生在掌握水產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),通過水族造景實(shí)訓(xùn)、水族館實(shí)習(xí)、休閑漁業(yè)體驗(yàn)等特色實(shí)踐環(huán)節(jié)的鍛煉,成長為“親產(chǎn)業(yè)”的高級(jí)應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)生每年積極參加全國大學(xué)生水族箱造景大賽、全國大學(xué)生海洋知識(shí)競賽等各種活動(dòng)并獲得優(yōu)異成績。
二、培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求
(一)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)以立德樹人為根本任務(wù),致力于培養(yǎng)具有良好思想政治素質(zhì)、高尚品格、健全人格和高度社會(huì)責(zé)任感,具有扎實(shí)的水產(chǎn)、生物學(xué)、環(huán)境、美學(xué)、工程學(xué)等方面的知識(shí)和技能,具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,能夠在水族及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)營、管理等工作的德智體美勞全面發(fā)展的復(fù)合應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。
本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、美學(xué)、工程學(xué)等方面的基礎(chǔ)理論知識(shí),具備水族生物養(yǎng)護(hù)、飼料配制、病害防治、系統(tǒng)維護(hù)、工程設(shè)計(jì)等方面的綜合實(shí)踐技能,能夠在水族館、景觀設(shè)計(jì)公司、水族生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)出口貿(mào)易、設(shè)備加工、飼料生產(chǎn)等企事業(yè)單位從事技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品研發(fā)和經(jīng)營管理等工作的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型科學(xué)技術(shù)人才。
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)5年左右預(yù)期達(dá)到的目標(biāo):
1. 人格修養(yǎng):具有良好的科學(xué)、文化素養(yǎng)、道德修養(yǎng)、愛農(nóng)知農(nóng)為農(nóng)的職業(yè)精神和高度的社會(huì)責(zé)任感,人格健全,身心健康,熱愛國家。
2. 職業(yè)能力:具備現(xiàn)代生物科學(xué)、水產(chǎn)和環(huán)境科學(xué)等基本理論以及觀賞水族的養(yǎng)殖、水族產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營和管理等知識(shí);具備觀賞水族養(yǎng)殖技術(shù)、育種、水域環(huán)境控制、營養(yǎng)與飼料、病害防治、工程設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理等基本能力。
3. 團(tuán)隊(duì)精神:具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、溝通和組織管理能力,能夠融入團(tuán)隊(duì),與團(tuán)隊(duì)成員能進(jìn)行有效的溝通、交流與合作;
4. 知識(shí)更新:具有較好的自學(xué)能力,能夠持續(xù)學(xué)習(xí)和及時(shí)更新知識(shí),適應(yīng)崗位工作和事業(yè)發(fā)展的要求。
5. 競爭能力:具有較強(qiáng)的競爭意識(shí),能夠把握水族產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,適應(yīng)農(nóng)業(yè)、科技和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展,進(jìn)行交流、合作與競爭。
(二)畢業(yè)要求
本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力:
1. 理想信念:具有堅(jiān)定正確的政治方向、良好的思想品德和健全的人格,熱愛祖國,熱愛人民,擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo);具有國家意識(shí)、法治意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí), 樹立正確的世界觀、價(jià)值觀、人生觀,誠實(shí)守信、崇尚勞動(dòng),自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。
2. 三農(nóng)情懷:充分理解農(nóng)業(yè)文明和鄉(xiāng)村文化蘊(yùn)含的優(yōu)秀思想,具有懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的“三農(nóng)”情懷和“愛農(nóng)知農(nóng)為農(nóng)”素養(yǎng),樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)文明與可持續(xù)發(fā)展理念。
3. 人文素養(yǎng):掌握一定的政治、經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)、藝術(shù)、美學(xué)等人文社科知識(shí),繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,具有深厚的人文底蘊(yùn)和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)精神。
4. 身體素質(zhì):掌握體育運(yùn)動(dòng)的一般知識(shí)和基本方法,形成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣,達(dá)到國家規(guī)定的大學(xué)生體育鍛煉合格標(biāo)準(zhǔn),具備一定的游泳能力,具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。
5. 理學(xué)素養(yǎng):具備扎實(shí)的理學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)和科學(xué)思維能力,運(yùn)用數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、水產(chǎn)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、工程學(xué)等領(lǐng)域的理論知識(shí)對(duì)科學(xué)、工程、技術(shù)等領(lǐng)域有關(guān)問題進(jìn)行分析判斷。
6. 專業(yè)綜合:具備水族生物的繁育與養(yǎng)殖、營養(yǎng)與飼料、病害防治、游釣等方面的基本知識(shí)和技能;掌握水族設(shè)施的景觀設(shè)計(jì)及養(yǎng)殖水體的調(diào)控方法;熟悉有關(guān)野生資源保護(hù)、環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、漁政管理等方面的方針、政策和法規(guī);了解水族產(chǎn)業(yè)有關(guān)的經(jīng)營管理和規(guī)劃的基本方法。
掌握文獻(xiàn)檢索的基本方法,了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和趨勢;具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用的基本技能,能夠使用一門外語閱讀文獻(xiàn)資料。
7. 審辨思維:具有審辨思維能力,能夠從多視角發(fā)現(xiàn)、辨析、質(zhì)疑、評(píng)價(jià)水產(chǎn)及相關(guān)領(lǐng)域的現(xiàn)象和問題,提出獨(dú)立性的見解或應(yīng)對(duì)措施。
8. 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè):具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí),能夠?qū)?chuàng)新思維、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中付諸實(shí)踐。
9. 交流協(xié)作:具有較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力,能夠通過口頭和書面表達(dá)、現(xiàn)代化媒體技術(shù)等表達(dá)方式與同行及社會(huì)公眾進(jìn)行有效溝通。具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,并作為主要成員或領(lǐng)導(dǎo)者在團(tuán)隊(duì)活動(dòng)中發(fā)揮積極作用。
10. 全球視野:具有全球視野,關(guān)注食物安全、營養(yǎng)與人類健康、生態(tài)環(huán)境安全、可持續(xù)發(fā)展等重大國際發(fā)展問題,能夠理解和尊重世界不同文化的多樣性和差異性,具備跨文化背景的交流與合作能力。
11. 學(xué)習(xí)發(fā)展:具有自我管理和自主學(xué)習(xí)能力,能夠通過不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)社會(huì)需要,實(shí)現(xiàn)個(gè)人可持續(xù)發(fā)展。
三、專業(yè)核心課程
魚類學(xué)、水生生物學(xué)、養(yǎng)殖水化學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、魚類生理學(xué)、水族養(yǎng)殖學(xué)、水族動(dòng)物育種學(xué)、水族營養(yǎng)與飼料學(xué)、水族疾病防治學(xué)、水族工程學(xué)、水族景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)、水草栽培學(xué)、生物餌料培養(yǎng)。
四、學(xué)制、總學(xué)分及授予學(xué)位
標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制4年,修業(yè)年限3-6年。學(xué)生至少修滿160學(xué)分方可畢業(yè),頒發(fā)畢業(yè)證。符合學(xué)位授予條件者授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。
專業(yè)代碼:090603T 專業(yè)名稱:水族科學(xué)與技術(shù)(非師范類)