2月27日上午,，我校新學(xué)期食品安全工作現(xiàn)場會(huì)在學(xué)苑餐廳二樓召開。校黨委書記、校長馮淑霞,，校黨委常委,、副校長秦法躍出席會(huì)議,，后勤管理處,、資產(chǎn)經(jīng)營公司、平原湖校區(qū)綜合管理辦公室和各餐飲合作企業(yè)負(fù)責(zé)人等參加,。會(huì)議由秦法躍?主持,。
馮淑霞一行首先對(duì)學(xué)苑餐廳的食品安全管理進(jìn)行了全面細(xì)致的現(xiàn)場調(diào)研，?實(shí)地查看了食品留樣管理,、食品安全快檢室檢測記錄,、主副食庫管理、食品原材料?索證索票?,、后廚加工區(qū)域,、智慧監(jiān)管中心等多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)和場所。
現(xiàn)場調(diào)研結(jié)束后,，后勤管理處,、資產(chǎn)經(jīng)營公司和平原湖校區(qū)綜合管理辦公室負(fù)責(zé)人分別就本部門食品安全管理履職情況進(jìn)行了工作匯報(bào),。馮淑霞高度肯定了各單位在食品安全管理方面所做的努力,，并代表學(xué)校表示感謝,。她指出，校園食品安全直接關(guān)系廣大師生的身體健康和生命安全,，每一位管理人員和從業(yè)人員都要提高政治站位,，樹牢責(zé)任意識(shí)，以守護(hù)師生生命健康的高度自覺扛起食品安全使命,。
針對(duì)下一步的校園食品安全工作,，馮淑霞提出四點(diǎn)要求：一是要聚焦風(fēng)險(xiǎn)防控，實(shí)施精準(zhǔn)治理,，全面提升全鏈條食品安全監(jiān)管效能,；二是要強(qiáng)化督責(zé)問效，完善長效機(jī)制,，以最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)筑牢食品安全防線,；三是要充分利用智慧化技術(shù)賦能，推進(jìn)“智慧后廚”建設(shè)工程,，提升監(jiān)管的效率和水平,；四是要突出服務(wù)質(zhì)量和特色，貼近師生需求,，提升餐飲服務(wù)保障能力,，服務(wù)學(xué)校“雙一流”創(chuàng)建工作,。
秦法躍在總結(jié)講話中指出,，食品安全是校園安全的底線，必須時(shí)刻緊繃這根弦,，各部門和餐飲合作企業(yè)要認(rèn)真落實(shí)會(huì)議精神,，進(jìn)一步加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)與教育，健全食品安全工作體制機(jī)制,，健全完善各項(xiàng)工作制度,，確保制度落到實(shí)處，為師生營造一個(gè)安全,、健康的飲食環(huán)境,。
長期以來，學(xué)校深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,，高度重視食品安全工作,。學(xué)校將繼續(xù)堅(jiān)持以師生為中心，堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展要求,，從基本食品著手,，從保障體系著力，持續(xù)提升學(xué)校食品安全保障水平，不斷增強(qiáng)師生的獲得感,、幸福感,。