初雪暖陽照寒冬,,異國他鄉(xiāng)感關(guān)懷,。為了使留學(xué)生在河南師大感受到家的溫暖,,12月10日國際教育學(xué)院舉辦寒冬送溫暖留學(xué)生包餃子、涮火鍋等中國飲食文化體驗(yàn)活動,。我校韓國,、巴基斯坦的留學(xué)生和國際教育學(xué)院老師一起體驗(yàn)包餃子的樂趣,體驗(yàn)中華美食的多滋多味,。
餃子不僅是中華特色美食,,也深受外國人的喜愛。活動開始,,趙換方老師教留學(xué)生包各種形狀的餃子:船型餃子象征一帆風(fēng)順,、小魚餃子年年有魚、元寶餃子財(cái)源滾滾,、四喜餃子幸福如意,。留學(xué)生在學(xué)會包餃子基本技巧后,即興發(fā)揮按照自己的想法嘗試不同形狀的餃子,。同時(shí),,他們相互介紹了自己國家的美食:韓國的拌飯、烤肉,、冷面,、巴基斯坦的烤羊肉串、加鹽奶茶等,,活動氣氛熱情洋溢,。
火鍋是冬季中一道美食,并具有豐富的文化內(nèi)涵:熱氣騰騰的火鍋,,紅紅火火的日子,。巴基斯坦的學(xué)生特意要了麻辣鍋底體驗(yàn)一次“無辣不歡”。留學(xué)生煮餃子都很熟練,,個(gè)個(gè)都是生活能手,。吃著自己包的餃子同時(shí)品嘗著火鍋涮菜,體驗(yàn)舌尖上的百味人生,。
大紅燈籠高高掛,,團(tuán)團(tuán)圓圓賀新年?;顒幼詈?,國際教育學(xué)院教師代表教學(xué)生們手工制作紅燈籠,祝愿大家在新的一年幸福美滿,。留學(xué)生都很感激學(xué)校在學(xué)習(xí)和生活上給予的關(guān)心和幫助,,讓他們在中國感受到回家的溫暖。
(國際教育學(xué)院鄭皓文/文 張晨,、王毅/圖)