7月20日上午,，香港中文大學食品與營養(yǎng)系主任、博士生導師,、美國《Journal of Agricultural and Food Chemistry》雜志副主編陳振宇教授應邀來我校講學,。學術報告會在化學北樓二樓學術報告廳舉行,，化學化工學院相關學科學術帶頭人,、部分學術骨干、研究生100余人參加了報告會,。
陳振宇教授作了題為“Cholesterol,Natural Products and Coronary Heart Disease”的學術報告,，詳細闡述了膳食營養(yǎng)與心血管疾病的關系、血清膽固醇升高的原因,、降低血清膽固醇的天然活性產物及功能性食品等內容,。陳教授幽默的授課方式、淵博的知識,、較高的學術造詣給廣大師生留下了深刻的印象,。報告會結束后，陳教授還就一些學術問題和與會師生進行了交流,。
（化學化工學院 賈志超 劉起勝）